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盛夏的傍晚，地处安徽省最北部的宿州市砀山县迎来久违的“甘霖”。在砀山县关帝庙镇的金蝉养殖基地，趁着雨后初歇，农民们忙着捕捉从土疙瘩里面钻出来的特殊美味——金蝉。
砀山县有着“水果之乡”的美誉，拥有近百万亩连片果园，当地农民利用废弃的果树枝条养殖繁育金蝉，让“小金蝉”变身“金疙瘩”。
依托独特的林业资源优势，近年来砀山县大力发展林果种植、林下养殖产业，推动林农旅深度融合，激活了乡村发展“新动能”，蹚出了一条“绿富美”之路。
航拍砀山县水果种植基地。
林果飘香“甜蜜”致富路
眼下正值桃子采摘上市的季节，在砀山县砀城镇林屯村水果集中收购点，一辆辆满载黄桃的电动三轮车排起了长队，果农忙着卸载、分拣桃子，呈现一派热闹的供销场面。
来自砀城镇西南门村的村民常攀采摘完黄桃，早早地就来到收购点，希望能将自家种的桃子卖个好价钱。说起今年的收成，常攀算了一笔账：他家种了三四亩黄桃，每亩地收益在一万元左右，靠着种植黄桃，日子越过越有奔头。
果农在采摘桃子。
“今年的桃子品质好，口感也不错。”砀城镇党委委员徐作栋介绍，该镇地处黄河故道，土质松软，盛产黄桃、油桃、水蜜桃等水果，吸引了湖北、湖南、浙江等地的大批客商前来采购。除了供应外地市场，桃子还被运往本地的加工厂做成罐头食品。
田间地头，果农们正忙着采摘桃子；工厂车间内，工人们铆足干劲加工生产罐头食品。在砀山经济开发区的宿州科技食品公司加工车间，工人们对桃子进行挑选、分级、清洗后，经过去核、脱皮、蒸熟等多个工序，一瓶瓶晶莹剔透的黄桃罐头从流水线上鱼贯而出。
果农在水果集中收购点进行交易。
近年来，砀山县把水果产业作为全县四大支柱产业之一，通过政策、资金等全方位扶持，推动水果产业迅猛发展。目前，砀山县共有规上绿色食品加工企业32家，年产值超40亿元，形成以酥梨、桃为主导产业，集水果研发、种植、深加工、销售、配送、物流、休闲旅游、现代生产性服务等于一体的产业集群。
林下养蝉闯出致富路
夏夜，漆黑一片。但在砀山县关帝庙镇的金蝉养殖基地，却是灯光闪烁、身影穿梭，热闹非凡。
“你看，‘爬拉猴’爬到‘胶带’这个高度就爬不上去了，我们拿着手电、提着桶，就能轻松捉住它。”看着“爬拉猴”一个个爬上树干，砀山县关帝庙镇邵楼村村民汪书法乐得合不拢嘴。
“爬拉猴”，是皖北地区对金蝉的一种俗称。砀山县果树众多，为养殖金蝉提供了得天独厚的资源条件。当地充分利用果树枝条人工孵化蝉种，推动金蝉养殖产业发展壮大。
金蝉养殖成为当地一张特色名片。
每年夏季麦收过后，捉金蝉，成为砀山人的一种乐趣。经过油炸、煎炕等烹饪环节，金蝉变成了外焦里嫩香酥可口的美味，成为砀山人饭桌上的佳肴。
“金蝉是可食用的昆虫，营养价值高，带来的收益也非常可观。”汪书法介绍，每年5月份开始投种金蝉，他家今年养殖金蝉七八十亩，亩均产值一万元左右。
酥酥脆脆的油煎金蝉。
“小金蝉”孵化致富“大产业”。“养蝉跟种庄稼一样，只需把蝉卵‘种’在土里，成活率非常高。”在关帝庙镇党委书记薛燕看来，当地拥有大片林果区，金蝉能够与果林实现共生，适应环境能力强，另外对养殖技术的要求也较低，特别适合在农村地区发展金蝉养殖产业。据统计，全镇上规模的金蝉养殖基地有4000亩左右，越来越多的农民靠养殖金蝉走上致富路。
林农旅融合拓宽致富路
近年来，依托丰富的林业资源优势，砀山县大力发展生态观光、水果采摘、休闲度假等新业态，在林农旅融合发展上不断出新招。
以“梨花节”“采梨节”等节庆活动为载体，砀山县积极挖掘“赏花经济”，拓展研学、旅游、康养等旅游产品，打造集传统农业生产、酥梨采摘、民俗文化、旅游观光等于一体的田园综合体，实现林业、农业与生态旅游、民俗文化活动紧密结合，互动发展。
游客在砀山县的梨园里观赏民俗表演。
今年3月，杭州市西湖区与砀山县文旅产业对接会在砀山县举行，两地文旅企业充分交流文旅发展经验，西湖文旅集团与砀山县乡村投资发展有限公司签订景区共建协议，通过认养共享，打造“西湖砀山共富梨园”。
乡村游逐渐火热，带来的不仅是人气，还让村民吃上了“旅游饭”，走上了致富路。今年1至5月，砀山县共接待游客441.37万人次，实现旅游综合收入10.26亿元。
砀山县农业农村局相关负责人表示，近年来，砀山县深耕独特资源优势，以规模化塑造集群发展优势，以融合化拓展产业发展新业态，以品牌化引领抢占市场制高点，探索出一条农业高质高效发展之路，有力有效推进了乡村全面振兴。
来源：新华网
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